餐饮店营销案例:一个快餐店15天充值6万的社群引流锁客方案!
设计1元套餐(一定要真的吸引人,给到的概念够刺激,给到的产品够大气),通过这个套餐把顾客引流到店充值68元会员卡,再设计一个诱惑力的社群裂变规则,邀请身边的三人进群参加抽奖,群里每天2份霸王餐+团购+储值。
这个我们一开始就定价20元/例,客人来店里消费的话正常就是这个价,现在1元邀请体验官。
开餐饮店最忌讳这不舍得那不舍得,不要总拿之前的产品,或者总挑那些不上相的产品,要玩就要认真的玩,真正满足消费者的需求。
那到底该怎么设计呢,正常情况下是要去调查的,看看同业现在什么卖的火,看看网上什么说的火,然后去设计类似的产品。
我们做活动就要设计一个新品,让顾客看了就想来的。
我跟大厨汇老板沟通后设计的上面三个产品,这些都是之前他们店里没有的。
1元体验,既然是体验,我们就要给一个很好,很超值的体验,让顾客感觉超值。
顾客才愿意办理会员。
接着我就给他们设计了一个会员储值方案:
储值68元,得70元储值卡,送68瓶饮料,送京东售价198元礼品1份,邀请三位同事进群,同事可以享受首单5折优惠,同时可以参与大转盘抽奖。
顾客社群运营
我把顾客分成两个群:
1,会员的群。
2,裂变的群。
每天上午10:00抽奖4份霸王餐。
20元以内消费,仅要1元。
引起关注后,开始进行团购。
预订午餐免费配送,订餐满25元送水果。
我让老板做个网红套餐,设计一个抵用券,上午发到群里,仅限午餐使用。
只要你启动用户思维,随时都可以想到好方法。
再设计一个储值活动:储值400,送200。
送的200只能晚上和周末用。
平时不打折。
每人限购1份,用小程序。
这样一个手机只能买1次。
方案就讲到这里,最关键的还是产品的品质一定要保证,如果产品本身不错,再结合上面的锁客方案,一家快餐店不可能生意不好。