双11要到了，这里有一整套营销方案！

下半年最后一个法定节假日国庆节已经过了，接下来最值得期待的，就属即将到来的双 11 了。

而今年的双 11 ，已经是第十一个年头。十年弹指一挥间，天猫每年的成交额都在突破一个新的记录。

而随着双 11 预热到来，各大企业即将面临又一次发力营销的节点，也是应了这句：“精彩，才刚刚开始”。

十一年：阿里借势重塑双11认知

十年前，2009 年11月11日，淘宝发起了第一次双十一促销活动。这个当时并不被看好的活动销售额却异常惊人，并且之后每年的销售额都在飞速增长。

十一年之后，当人们提到双 11，就会想到打折促销、买买买，早早做好准备“剁手”，也逐渐将当初的双 11“光棍节”的原意抛之脑后。

双十一起源于光棍节，可以说是典型的借势营销。但是如今已慢慢替代了光棍节，成为了新的风潮和网络狂欢。

如何借势：结合双11玩法

公开信息显示，双 11 的营销节点如下：

造势期：10 月 20 日到 10 月 30 日（预售期天猫X品牌双 11 定制款、理想生活趋势榜单）；

预热期：11 月 1 日到 11 月 10 日（红包、双 11 津贴发放、互动城、提前加购物车）；

爆发期：时间 11 月 11 日（下半场惊喜）。

今年的双 11，显然将迎来又一次的大规模狂欢。餐饮企业借势双 11，首先这些玩法得懂。

1. 线上外卖或将迎来爆发点

狂欢购物的时间从 11 月 11 日的凌晨开始，加上今年淘宝开发饿了么入口，双1 1在线流量庞大，将成为外卖夜宵的机会。

▲点外卖通道更方便

2017年，小龙坎征战天猫旗舰店，方便小火锅的线上销售突破 1600 万元，可见，餐饮品牌的零售机会也不小。

▲小龙坎借双11促销零售产品

双 11 期间，外卖商家可以考虑线上营销，迎合当天消费者的作息时间，推出外卖套餐或周边零售，也可以制造集体网购的噱头，达成引流。

2. 促销玩法

购物津贴、明星密令

而2018 年双 11 期间，“购物津贴”初始满减门槛仅有一档——每满 400 元减 50 元。

同时，天猫双 11 囊括多种明星合作玩法，例如：明星密令玩法，明星在等社交平台发布密令，引导用户在手淘搜索密令，进店获取红包等权益。

双 11 活动中，“购物津贴”已经成为消费者所熟知的名词，餐厅可以借这个名词发放双 11 期间优惠券，或以密令形式发放福利，将促销的形式变得更加新颖。

3. 限时抢购

双 11 购物最刺激的，就是折扣仅此一天。这样的限时抢购给了消费者更加紧张的购物体验。过时不候的稀有感会让消费者更容易产生加入消费大军的冲动。

2018年，继支付宝锦鲤之后，大龙燚发起成都锦鲤，消费者也十分吃“万里挑一”、“机会难得”这一套，反响十分不错。

▲制造折扣的稀缺感

4. 海报借势，制造话题

天猫双 11 第一批预热，联合 44 个品牌借品牌主张主打猫头海报视觉创意。

海报既是创意的体现，也是文字游戏，有很多做法可以尝试，一点小心机就能给创意增添不少色彩。

此前，很久以前羊肉串就曾借势过双11发海报，文案和双 11 的大力度“优惠”产生反差，耐人寻味。

▲借海报给品牌增添创意

今年双 11 的预热，天猫微博还发起#十年一转眼#话题，俨然是要打一出感情牌。

餐饮品牌借势双1 1，其实也可以采用这种玩法，回归人文，引发消费群体共鸣。

借势营销的目的是达到品牌传播

值得一提的是，双 11 毕竟是电商的狂欢，餐饮企业不比电商，玩得了价格战。因此更重要的，还是在借势的过程中获得最大利益，达到品牌的传播。

1. 挖掘营销价值

良品铺子曾借双 11 独家策划过一场主题活动，只要买家在良品铺子官方旗舰店购买零食，就会得到良品铺子就随机在包裹放入的一份免费的“零食补给包”，拆开包裹后就能亲自将“零食补给包”送给快递员，与他共同分享。

借双 11 关注快递小哥群体，发起号召，这样的营销手段是具有传播价值的，有助于增强品牌效益。

▲上升到人群，让营销更有价值

2. 人与人之间的互动才是王道

在双 11 中，消费者追求的是一种集体狂欢，从个体购物上升到集体竞争，人和人之间产生互动，抱团、建群、分享，这之间会产生无限的话题。

餐饮品牌在双 11 期间，有做社群营销的，不妨也参与进消费者抢购，做好和消费者之间的互动与联系。

品牌借势营销，就在于让消费者产生联想，自发互动。人与人之间的互动才是王道。