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营销方案

大学生开蛋糕店赚30万,一个简单的营销方案让你简单学会轻松超越!

2021-09-14营销方案
大家有没有发现,现在我们身边越来越多的人开始喜欢烘焙,现在烘焙不仅仅是一种职业,更是一种爱好。烘焙能够给大家带来快乐的同时,也能舒缓我们的精神。
大家有没有发现,现在我们身边越来越多的人开始喜欢烘焙,现在烘焙不仅仅是一种职业,更是一种爱好。烘焙能够给大家带来快乐的同时,也能舒缓我们的精神。

从自己设计蛋糕样式,到烘焙结束,这个过程是不是很有艺术感和成就感。即使做的样子很丑,看着自己的作品也会欢快的大笑。我们享受的是制作的过程,完全全心全意的投入,忘记烦恼,忘记工作,使自己整个人放松下来。

由于不需要什么技术,只要肯动手就可以弄出一个属于自己的蛋糕,操作简单的同时还能获得大的快乐,所以很多人都喜欢上了烘焙。那么哪里有商机,哪里就有聪明人,闻到赚钱味道的商家就突然出现了。


今天的案例一个叫小白的90后小伙,就是一个典型的聪明人。在他上大学期间,由于他的女朋友喜欢做手工,所以就经常和他的女朋友出入各种手工制作的店面,进行二人亲密的互动手工制作,时间久了就让他发现这里面了商机。

经过和女朋友商量,俩人决定开一家属于自己的手工店,满足自己的需求同时,还可能赚大钱。

他们把店面开在了他们学校的附近理由是:

1、离学校近不耽误上课.

2、大学里有很多兴趣和他们一样的人,不需要担心客源。

3、情侣比较多,只要模式弄对了,客源会很多。

店面算是开起来了,就等着赚大钱了。2个月过后,小情侣俩人一算账。。。。月亏损5000元,两人傻了。此刻为什么,写满了对方的脸?

亏损是一定有原因的,那么我们就来追寻亏损的原因,找到解决的办法。

店面背景

蛋糕店在大学的旁边位置虽然不错,但没有有效的拓客之道,采取的是等客上门的低级策略;虽然小余的蛋糕以及其他糕点,无论口味还是糕点的样式,都非常不错。但是由于客人很少,所以无人问津。小店里面除了没有招揽客人的活动推广,也没有能够锁住客户的会员制度,更没有老客户带新客户的优惠政策。店面冷冷清清除了二人以外再看不到一个顾客,所以亏钱就是理所应当的了。

相信做生意的读者朋友们如果你们的店面出现亏损情况,也会是这个状况吧。你们下面我们来分析一下。

存在的问题

1、没有人流量

2、没有营销推广

3、没有老客户。

遇到问题,要先学会分析,只有把问题分析清楚了,我们才可以根据问题的本质,提出正确的改变策略。

流量的来源可以有这三种:

1、自然流量,即自己来的客户

2、营销推广,通过活动或营销方法来的客户

3、口碑转介绍,你的东西或者人好,老顾客心甘情愿帮你介绍来的

小白的店在大学附近,人流量绝对会很多。小白和他的女友是手工达人,店面食品样式繁多,味道可口,所以产品也没有问题。所以出现问题的是,营销推广这一块。经过我给出的营销策略调整,最后做到一个月营收5万,年盈利20万的成绩。具体策略有以下几点。(纯干货)

【1】引流

客户找你有三种原因,只要满足就能够快速引流

1、顾客都有占便宜的心理

2、顾客有从众心理

3、有值得顾客关注的额外价值。

方案:

我们都知道朋友圈是我们现在传播最快、最广的社交媒体,我们可以编辑:转发连续3天以上店面活动广告,凭截图就可以免费领取价值500元的礼品比如,毛绒玩具、情侣水杯、小蛋糕一个、蛋糕购物券等等。

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