首席营销官：逃不掉的“真香定律”，这波操作真服了！
2020-09-25名家专栏
2020年，突如其来的疫情对各行各业都产生了影响，尤其是餐饮行业，开年便迎危机。根据德勤数据报告，新冠病毒疫情对餐饮行业造成难以估量的重创，复工后，仍有94%的餐饮企业堂食服务受到影响，其中，有69%的企业堂食客源降低超过八成，餐饮企业受到不同程度的营收压力以及随之而来的现金流压力。
2020年，突如其来的疫情对各行各业都产生了影响，尤其是餐饮行业，开年便迎危机。根据德勤数据报告，新冠病毒疫情对餐饮行业造成难以估量的重创，复工后，仍有94%的餐饮企业堂食服务受到影响，其中，有69%的企业堂食客源降低超过八成，餐饮企业受到不同程度的营收压力以及随之而来的现金流压力。
疫情好转之后，许多幸存下来的餐饮企业都默默沉浸在喜悦中，但俏江南却做了一件特别的事。
正是老顾客的陪伴，俏江南才得以顺利度过今年疫情的考验，恰逢俏江南20周年庆，因此，饭店特地为至重之客，准备了这一系列报恩式赠礼。
值得一提的是，视频中，有道菜“共度南关”，和一套井礼，引得顾客感触颇深。除了俏江南自家的菜不谈，这套“井礼”则大有来头。这套水井坊礼盒为非遗大师用心酿造，有心意、有品味，足足彰显了俏江南老板的用心，老顾客看见井礼的那一刻，便心领神会了。到底是什么能够承载着这样的默契，井礼到底是什么呢？
井礼是指水井坊·井台系列产品，包括水井坊·井台（含晶莹装）、水井坊·井台 12、水井坊·井台珍藏（龙、凤）。水井坊·井台系列，承接历史与现代的礼遇传承，沟通传统和时尚的品牌语言，造就深厚且独具韵味的文化底蕴。口感甘香、层次丰富的高品质的酒体，令井台内外兼修，别具一格，但井礼的含义远不止此。
至重之人，方得此至重之礼。我们的工作中、生活中，总少不了亲朋好友的帮助和工作伙伴的扶持，但中国人骨子里的含蓄与内敛又让人难以将这份感谢说出口。在“高语境文化”的中国社会中，无需表达，一个动作、一个眼神便能让对方理解，一份恰到好处的礼品，便能将无数心意凝聚并传达。重要的人，值得回以至重之礼，以礼相待，说的便是以井礼相待，井礼予至重之人，非常妥当，也足以表用心。
同俏江南的共度“南”关的谐音一样，井礼又谐音锦鲤，代表着幸运和美好的祝福。以美好祝福来答谢客户，将最诚挚的心意赠予至重之人，这份令人难以抗拒的礼遇，正是赠方的真心使然。这样一来一往，便是交情；交情多了，便是情义；情义多了，人的关系也变得活络了。
做买卖的人常说，生意，不仅仅是做好本职、满足客人的味蕾和需求，更重要的是做人和做情义。关键时刻的搀扶和支持，是严冬里的火把，看似微不足道的帮助，却能够给予令人难忘的希望与温暖。
受到帮助需要回礼这件事，很多人都懂，但是送什么礼品以表心意，却很多人想不到点子上。一份井礼赠予至重之人，这是情义，是双方都能懂的心意。作为答礼，俏江南选择了井礼，便是对至重之人最好的回礼。
对俏江南来说，至重之人是老顾客；对品牌来说，至重之人是一路陪伴的客户。
那么，对你来说，至重之人又是谁呢？点击小程序参与互动，留下你对他的祝福。
